Memox.co.id – Kurma, buah yang berasal dari Timur Tengah yang punya banyak manfaat sehat. Umat muslim juga disarankan untuk berbuka dengan kurma dan air putih.
Nabi Muhammad SAW pernah bersabda, “Ketika salah seorang di antara kalian berpuasa, maka berbukalah dengan kurma. Jika tidak mendapati kurma, maka berbukalah dengan air putih, karena air putih mensucikan.”
Tentu pesan ini memiliki makna tersendiri. Karena kurma bisa jadi pilihan yang ideal dan sehat untuk berbuka puasa. Kurma mengandung banyak gula alami, serat, mineral, fitonutrien, kalium, magnesium, zat besi, protein dan lemak.
Kurma mudah dicerna sehingga dapat digunakan sebagai sumber energi. Karena itu kurma dapat membantu kembalikan kadar glukosa darah dengan cepat sehingga kembali normal setelah seharian berpuasa.
Serat yang terkandung dalam buah kurma berguna untuk mengontrol darah karena dapat memperlambat pencernaan dan membantu cegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.
Kandungan antioksidannya dapat melindungi sel-sel Anda dari radikal bebas yang bisa menyebabkan reaksi berbahaya dalam tubuh dan menyebabkan penyakit jantung, kanker hingga diabetes.
Tak hanya itu, kurma juga dapat membantu lancarkan persalinan. Hal ini dikaitkan dengan senyawa reseptor oksitosin dan tampak meniru efek oksitosin, hormon yang menyebabkan kontraksi persalinan saat melahirkan. (fik)
